Салат "Колокольчики"
Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 1 ч
семга слабосоленая 200 г
икра трески 2 ст.л.
кукуруза консервированная 2 ст.л.
свежий огурец 50 г
крабовые палочки 4 шт.
яйцо куриное 1 шт.
сыр российский 100 г
хлеб (ломтики) 3 шт.
майонез "Оливковый" ТМ МахеевЪ 3 ст.л.
соус "Сырный" ТМ МахеевЪ 2 ст.л.
чеснок (зубчик) 2 шт.
укроп 1/2 пучок(а)
икра красная 2 ст.л.
маслины 3 шт.
Шаг 1
Для салата "Колокольчики" необходимы любые чашки или бокалы такой формы. Бокалы выстлать пищевой пленкой и слайсами тонко нарезанной слабосоленой семги.
Шаг 2
В миске смешать консервированную кукурузу, мелко нашинкованный свежий огурчик и крабовые палочки, натертое на мелкой терке яйцо, две столовые ложки икры трески. Добавить майонез " Оливковый" ТМ МахеевЪ и все аккуратно перемешать.
Шаг 3
Наполнить стаканчики салатом, сверху по желанию можно добавить немного красной икры (для изюминки), накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
Шаг 4
Сыр натереть на мелкой терке, добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс и пару ст.л. "Сырного" соуса ТМ МахеевЪ (он отлично подходит). Все перемешать.
Шаг 5
Из ломтиков хлеба вырезать кружочки, равные диаметру бокалов. Каждый ломтик обмазать сырной смесью и присыпать нашинкованным укропом.
Шаг 6
На подготовленные хлебные основы перевернуть наши колокольчики. Из маслин сделать макушку "игрушки". Ну вот и все - необычный и вкусный новогодний салат готов!