Закуска из кабачков с моцареллой
Сложность: легко
Порций: 3
Подготовка: 15 мин
Готовка: 15 мин
Ккал: 236.89 ккал/порция
Б/Ж/У: 13.34 г/14.65 г/12.22
кабачок 1 шт.
помидор 1 шт.
цукини 1 шт.
моцарелла 150 г
сметана 100 мл
чеснок 3 шт.
зелень 1 пучок(а)
соль 1 щепотка
перец 1 щепотка
Шаг 1
Овощи и моцареллу нарежьте кольцами.
Шаг 2
Кабачки обжарьте.
Шаг 3
Приготовьте соус смешав сметану, чеснок и чёрный перец.
Шаг 4
Сложите овощи и моцареллу в 5-6 слоёв смазывая каждый соусом. Украсьте зеленью.