Свинина-гриль с маринадом Махеев
Сложность: легко
Порций: 3
Подготовка: 2 ч
Готовка: 30 мин
свинина 300 г
маринад для шашлыка от Махеев 30 г
соль-по вкусу
смесь перцев-по вкусу
можжевеловые ягоды 2 шт.
оливковое масло
Шаг 1
Приготовить мясо, свинину нарезать на тонкие кусочки, вымыть, обсушить. Можжевеловые ягоды измельчить в ступке, добавить смесь перцев, соль. Мясо с обеих сторон натереть полученной смесью и оставить на 45 минут.
Шаг 2
Добавить к мясу маринад Махеев и оставить ещё на пару часов.
Шаг 3
Панель мультипекаря смазать оливковым маслом, выложить кусочки свинины и готовить в течение 25-30 минут (Мясо можно приготовить на гриле в духовке и на решетке).
Шаг 4
Подавать с овощами и зеленью.