Козинаки (из подсолнечных семечек)
Сложность: легко
Порций: 6
Подготовка: 15 мин
Готовка: 1 ч 10 мин
семечки подсолнуха 220 г
кунжут 20 г
банан 1/2 шт.
подсолнечное масло (нерафинированное) 1 ст.л.
мед 100 г
молотая корица щепотка(и)
Шаг 1
Половину банана очистите и тщательно пюрируйте.
Шаг 2
К банановому пюре добавьте масло, мед, предварительно подсушенные семечки и пряности (по желанию).
Шаг 3
На выстеленный пергаментом противень равномерным слоем выложите смесь (примерно 0,8-1 см толщиной).
Шаг 4
В разогретой до 120°С духовке выпекайте будущие козинаки примерно 60-70 минут (до янтарного цвета), затем дайте остыть, нарежьте на части и употребляйте как энергетические батончики.