Шашлычки из феты с беконом
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Ккал: 259.00 ккал/порция
4 ломтика бекона
растительное масло – 2 ст.л.
150 г плотного сыра фета
1 большой огурец
2 ст. л. нежирной сметаны
2 веточки эстрагона
4 толстых стебля зеленого лука
Шаг 1
Фету нарезать кубиками. Стебли лука промыть, обсушить, белую часть нарезать кусочками длиной 2 см. Кусочки феты завернуть в бекон и наколоть на деревянные шпажки, перемежая их луком. На сковороде разогреть масло и обжаривать шашлычки с каждой стороны по 2 мин. Бекон должен подрумяниться. Подать с салатом из свежих огурцов, оставшегося зеленого лука и эстрагона, заправленным сметаной с солью и перцем по вкусу.