Новогодние рогалики с джемом от Махеевъ
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 15 мин
Готовка: 1 ч
масло 200 г
мука 2 стакан(а)
орехи грецкие (очищенные, измельченные) 200 г
сметана 200 г
джем клубничный (Махеевъ) 100 г
пудра сахарная 50-100 г
Шаг 1
Растопить пачку (200 г) сливочного масла, но не кипятить!
Шаг 2
Смешать растопленное сливочное масло, сметану и муку до консистенции пластелина.
Шаг 3
Разделить массу на 4-5 шарообразных частей, убрать в морозильник (до легкого затвердения).
Шаг 4
Раскатать тесто в форму круга. Разрезать на треугольные сектора.
Шаг 5
На основание треугольников положить начинку (джем+грецкий орех). Скатать рогалики.
Шаг 6
Поставить выпекаться в духовку при 180-200 градусах на 40-45 минут.
Шаг 7
Выложить на противень остужаться, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой. И можно наслаждаться прекрасным, а главное не сложным и не затратным блюдом! Всех с наступающим Новым Годом!!!