Персики на гриле с бри и прошутто
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
6 персиков
100 г сыра бри
6 тонких ломтиков прошютто
мед
Шаг 1
Разрежьте персики пополам, удалите косточку. Нарежьте сыр бри кусочками размером чуть меньше половинки персика. Разрежьте пополам ломтики прошютто и сверните их в рулетики.
Шаг 2
Разогрейте сковороду-гриль и слегка смажьте маслом. Положите персики срезом вниз и жарьте до появления коричневых полосок. Положите персики на блюдо, на них положите сыр и рулетики прошютто, сколите шпажкой. Полейте медом и сразу же подавайте.