Драчена
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Ккал: 307.45 ккал/порция
Б/Ж/У: 21.34 г/19.41 г/9.96
сметана – 1 ст. л.
молоко – 3 ст. л.
яйца – 6 шт
2 ч. л. муки
1 ст. л. сливочного масла для формы
Шаг 1
Духовку разогреть до 200 °С. Яйца взбить. Молоко слегка подогреть. В небольшой миске смешать муку, яйца и сметану, влить теплое молоко. Процедить через сито. Готовое тесто разлить в 2 порционные формы или сковороды и запечь в духовке, в течение 7–8 мин. Готовая драчена должна получиться пышной и поджаристой. Подавать горячей.