Бараньи лопатки отварные с овощами
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 323.00 ккал/порция
морковь – 2 шт
2 репы
лук репчатый
500 г бараньей лопатки
полкочана капусты
специи, зелень, чеснок
Шаг 1
Лопатки порубить на кусочки вместе с костями и варить в 0,5 л воды 10–15 минут. В глиняные горшочки положить баранину, нарезанную морковь, репу, лук, капусту, посолить и варить до готовности. Добавить рубленый чеснок, зелень, специи и довести до кипения.