Салат - коктейль "Яблоки на снегу"
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 20 мин
Готовка: 10 мин
яблоко зеленое 1 шт.
лук 1 шт.
редька зеленая 1 шт.
свежий огурец 1 шт.
сметана 3 ст.л.
клюква 2 ст.л.
соль по вкусу щепотка(и)
Шаг 1
Лук почистим и нарежем полукольцами. Зальем кипятком на 1-2 минуты,затем промоем холодной водой.
Шаг 2
Редьку,огурец и яблоко нарежем соломкой. Сбрызнем лимонным соком. С огурца лучше срезать шкурку и вычистить семена.
Шаг 3
Смешаем все вместе и заправим сметаной. Украсить клюквой.