Манник с шоколадом

24 ноября 2025 г.

Когда гости на пороге, а угостить их не чем, предлагаю испечь манник в микроволновке.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 5 мин

Доп. время: 40 мин

Ккал: 535.13 ккал/порция

Б/Ж/У: 6.97 г/30.19 г/58.86

выпечка пироги манка завтрак авторская кухня полдник Встреча с друзьями выпекание детский праздник пудинг микроволновка манник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

манка 0,5 ст.

кефир 0,5 ст.

сахар 0,5 ст.

яйцо 1 шт.

мука 2 ст. л.

сливочное масло

сода 0,5 ч. л.

шоколад 30 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешаем манку и кефир, оставим на полчаса, чтобы манка набухла.

Шаг 2

Добавим яйцо, сахар, растопленное масло, соду и муку. Тщательно размешаем. Шоколад поломаем на мелкие кусочки и вмешаем в массу.

Шаг 3

Форму для микроволновки смажем маслом. Выльем в неё тесто. Ставим в микроволновку на 5 мин. при мощности 800 Вт. Крышкой не закрываем. Манник получается пышным и мягким.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Остывший манник, можно разрезать и смазать сметаной, взбитой с сахаром.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом… Звучит очень изысканно! На самом же деле под красивым словом «маффины» скрываются самые что ни на есть обычные мини-кексы. А если углубиться в чисто английскую историю этой выпечки, можно обнаружить совсем не аристократическое, а вполне себе «рабоче-крестьянское» ее происхождение: маффины пекли для слуг в богатых домах из остатков теста. Позже такие кексики стали непременной частью завтрака, а затем традиционного пятичасового чаепития. Кстати, изначально они были вовсе не такими уж и сладкими, напоминая, скорее, обычный хлеб. Наши же маффины с шоколадом совсем другие. Они идеально подойдут для того случая, когда душа требует чего-то сладкого и необыкновенно вкусного.

Манник с творогом и клубникой

Нежный двухслойный манник с творогом и клубникой можно предложить семье на завтрак или на ужин.

Шоколадный манник с ягодами и орехами

Основные ингредиенты манника всем знакомы: масло, манка, мука, сахарный песок. Но, если часть муки заменить какао, добавить немного кофе, сочных с выразительным вкусом ягод, любимых сухофруктов, оливкового масла и горсти грецких орехов, то обычный манник превращается в изысканную выпечку с нежным, слегка влажным с насыщенно-шоколадно-ягодным вкусом.

Еще больше статей на Gastronom.ru