Цитрусовый джем из мандаринов

26 июня 2025 г.

Очень вкусный и полезный джем.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 8

Готовка: 30 мин

Доп. время: 1 ч

Ккал: 278.59 ккал/порция

Б/Ж/У: 0.79 г/0.18 г/69.01

джем мандарины варка Встреча с друзьями детский праздник блендер цитрусы заготовка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

большой лимон 1 шт.

мандарин 10 шт.

сахар 2 ст.

корень имбиря 2 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все цитрусовые освободить от косточек и загрузить в блендер. Добавить сахар, имбирь, измельчить до однородной консистенции, перелить все в кастрюльку и проварить на минимальном огне около 30 мин., постоянно помешивая.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Корень имбиря придаёт джему пикантный вкус.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Собственно, время варки можно менять - если вы планируете употребить все в ближайшие пару дней, то можно и 5 минут варить, а если планируете хранить подольше, то варить полчаса. Это же относится и к количеству сахара.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Домашний абрикосовый джем

Домашний абрикосовый джем выручит в самых разнообразных ситуациях. Его можно просто есть в чистом виде, запивая чаем, намазывать на ломтик свежего белого хлеба или использовать в качестве начинки ...

Домашний лимонный джем

Вполне возможно, этот домашний лимонный джем станет вашим любимым дополнением к блинчикам, оладьям, сырникам, да и просто к ломтикам поджаренного хлеба. Так что, если вы не очень жалуете приторно ...

Мандариновый джем

Мандариновый джем – это простейший и при этом очень вкусный новогодний подарок, который легко сделать своими руками. Варить такой джем из мандаринов одно удовольствие: возни с ним почти никакой, ингредиентов всего три – мандарины, лимон и сахар, и все они недорогие и легко доступны в зимний сезон, а аромат по всему дому стоит просто сумасшедший. К джему можно добавить и любимые новогодние специи – например, корицу, имбирь или ваниль.

Еще больше статей на Gastronom.ru