Кабачки запеченные в духовке со сметанно-чесночным соусом
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Ккал: 161.05 ккал/порция
Б/Ж/У: 3.03 г/7.89 г/18.99
кабачки 3 шт.
сметана 2-3 ст. л.
чеснок зубч 2-3 шт.
соль
масло оливковое 1-2 ч. л.
лимонный сок 1/3 ч. л.
Шаг 1
Молодые кабачки нарезать кружками толщиной 1 см. Слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2
Противень выстлать бумагой для выпечки и разложить кружочки кабачков, подсолить.
Шаг 3
Духовку разогреть до 220 градусов и поставить кабачки запекаться на 20 мин.
Шаг 4
Как только они начнут зарумяниваться смазать сметанно-чесночным соусом, и снова поставить в духовку на несколько минут.
Шаг 5
Соус: В сметану выдавить чеснок, добавить несколько капель оливкового масла и лимонного сока.