Лимонный сорбет
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 10 мин
Доп. время: 4 ч
Ккал: 275.87 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.59 г/0.07 г/68.44
Сахар-песок 2 стакан(а)
Лимонный сок 1.5 стакан(а)
Цедра лимона 2 ст.л.
Вода 440 мл
Краситель пищевой по вкусу
Шаг 1
В маленькой кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите на среднем огне, около 15 мин. Снимите с огня и остудите.
Шаг 2
Смешайте сахарный сироп, краситель (если используете), лимонный сок и лимонную цедру. Перелейте смесь в контейнер и уберите в холодильник минимум на 4 ч. Каждые 30 мин. доставайте контейнер из холодильника и перемешивайте смесь венчиком.