Сосиски с сыром в тесте
Сложность: легко
Порций: 8
Ккал: 214.55 ккал/порция
Б/Ж/У: 9.74 г/18.01 г/6.73
пластина слоёного дрожжевого теста 1 шт.
сосиски 8 шт.
сыр
куриное яйцо 1 шт.
щепотка соли
Шаг 1
Дать тесту подтаять, насыпать на стол немного муки и раскатать его (не слишком тонко). Разрезать на восемь одинаковых полос.
Шаг 2
Снять оболочки с сосисок. Сделать на каждой сосиске неглубокий поперечный разрез. Аккуратно заполнить разрезы тонко нарезанным или тёртым сыром.
Шаг 3
Обмотать каждую сосиску полоской теста. Разместить сосиски на масленой пергаментной бумаге.
Шаг 4
Взбить куриное яйцо с щепоткой соли. Полученной смесью смазать сосиски в тесте.
Шаг 5
Поставить в прогретую до 180°С духовку на 20 мин.