Молочный коктейль с мороженым, имбирем и мятой

Мой Магнит

11 августа 2023 г.

Молочный коктейль с мороженым, имбирем и мятой - освежающий и очень витаминный напиток. Готовый коктейль обладает нежным сливочно-ванильным вкусом с легкими мятно-имбирными нотами и почти кремовой текстурой. Домашний молочный напиток поддержит силы, утолит жажду и даже легкий голод. Поэтому его можно приготовить как аперитив, например, на полдник и подать в сопровождение с печеньем или вафлями без начинки. А в жаркий день такой молочный коктейль может стать самостоятельным десертом после ланча или обеда.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Ккал: 295.77 ккал/порция

Б/Ж/У: 3.94 г/23.10 г/24.33

мята рецепты с молоком имбирь мороженое блендер молочный коктейль напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

молоко жирностью 6% - 100 мл

ванильное мороженое - 200 г

рубленые листья мяты - 2 ст. л.

тертый корень имбиря - 2 ч. л.

сахар – 1 ч.л.

Таблица мер и весов

Шаг 1

Очищенный имбирь натрите на мелкой терке. Отложите несколько листочков мяты, остальные отделите от стеблей и мелко порубите. Соедините имбирь и рубленую мяту, добавьте сахар и измельчите до однородности погружным блендером.

Шаг 2

Нагрейте молоко до 30-35 °C и влейте в мятно-имбирную смесь. Перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.

Шаг 3

Процедите настоявшееся молоко через частое ситечко, добавьте мороженое и взбейте блендером. Разлейте в стаканы, каждый украсьте листочком мяты.

Посмотреть рецепт на Gastronom.ru Посмотреть отзывы

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Топпинг из свежей мяты и имбиря можно добавлять в молочный коктейль с мороженым по собственному вкусу, варьируя количество этих ингредиентов на свое усмотрение.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Используйте этот рецепт как базовый, меняя топпинг. В молочный коктейль с мороженым очень вкусно добавлять свежие ягоды или фрукты. Хороши в таком сочетании будут банан, малина, клубника, персики, вишня, смородина, черника.

КСТАТИ

На 100 г: белки 3,24 г (4,05% суточной нормы)• жиры 8,06 г (8,96%)• углеводы 21,34 г (12,70%)• ккал 169,83 (9,44%)• натрий 64,62 мг (4,46%)• общий сахар 19,83 г (39,66%)• НЖК 4,92 г (24,60%)• пищевые волокна 0,47 г (1,57%)

Молочные коктейли

Молочные коктейли готовят на основе молока, молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок, мороженого с добавлением фруктов и ягод (бананов, ананасов, клубники, вишни).

Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым и без, как в детстве

Молочный коктейль в домашних условиях – легко выполнимая задача, только нужно определиться с результатом. Как сделать домашний молочный коктейль с мороженым?

Как сделать вкусный молочный коктейль дома

Настали теплые дни, и стали актуальными рецепты молочных коктейлей. Этот нежный приятный десерт особенно вкусным будет в жаркое время. Делается напиток быстро и просто.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Летние напитки

Кофейный коктейль с мороженым

Кофейный коктейль с мороженым готовится за считанные минуты, если, конечно, не брать в расчет время, которое уходит варку и охлаждение основы этого напитка. А если учитывать — то полчаса, не более. Такой кофейный коктейль будет очень приятен в жару днем: он и взбодрит, и отлично освежит, особенно если в бокалы добавить немного измельченного пищевого льда. Со вкусом прохладительного напитка можно от души поиграть, например, заменить сливочное мороженое мятным, карамельным или шоколадным. Попробуйте!

Молочный коктейль со вкусом манго

Молочный коктейль со вкусом манго по рецепту шеф-повара популярного столичного заведения Дмитрия Шуршакова — это настоящий праздник в одном стакане! Нежный и ароматный, освежающий и совсем не приторный, он станет достойной альтернативой молочному десерту или просто — красивым завершением трапезы. Его вкус во многом будет зависеть от того, насколько сладкий и спелый манго вы выбрали. Кстати, в составе коктейля есть и мякоть тыквы, и пусть вас это не смущает: тыква и манго — настоящие компаньоны, а сочетание их вкусов — невероятно гармоничное.

Еще больше статей на Gastronom.ru