Говядина в кока-коле

28 апреля 2016 г.

Сложность: легко

Порций: 6

Подготовка: 6 ч

Готовка: 30 мин

говядина шашлык маринование второе блюдо пикник жарка мраморная говядина Кока-кола
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

3 кг мраморной говядины

1 кг лука

700 мл кока-колы

100 г кинзы

6-7 лавровых листов

соль, черный и душистый перец

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте говядину крупными кубиками. Добавьте к мясу соль, перец, лавровый лист и мелко порезанную кинзу. Залейте мясо кока-колой. Накройте шашлык крышкой и оставьте на 6 ч.

Шаг 2

Жарьте шашлык на решетке, гриле или шампурах. Подавайте со свежей зеленью и овощами.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru