Манна вахт с молоком
Сложность: средне
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Ккал: 299.25 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.38 г/1.15 г/69.04
800 г клюквы
100 г + 50 г сахара
100 г манки
молоко для подачи
Шаг 1
Из клюквы, 100 г сахара и 1,5 л питьевой воды сварите морс. Процедите.
Шаг 2
Заварите кипящим морсом манку. Добавьте сахар. Варите, помешивая, до полного растворения сахара и манки, 10 мин. Полностью остудите.
Шаг 3
Взбейте на большой скорости миксером, 15 мин. Подавайте в мисочках или креманках, залив молоком.