Тарталетки с грушами и меренгой
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Тарталетки из песочного теста - 4-6 шт.
Джем - 4 ч.л.
Груши - 2 шт.
Тимьян - 2 веточки
Белок яичный - 2 шт.
Сахар мелкий - 100 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Шаг 1
В корзиночки выложить по ложке джема. Грушу нарезать кубиком и потушить в сотейнике, добавив тимьян. Грушу разложить по корзиночкам.
Шаг 2
Белки взбить с сахаром и ванильным экстрактом. Выложить ложкой в корзиночки. Разогреть духовку до 190 градусов. Поставить корзиночки на 5-10 минут.
Шаг 3
Приятного аппетита!