Витаминный напиток

13 января 2026 г.

Витаминный напиток — не просто вкусный коктейль (хотя это, безусловно так), но еще и мощный концентрат полезных веществ, который мгновенно заряжает энергией и усиливает обмен веществ. Идеальный вариант для легкого утреннего перекуса или восстановления сил после физических нагрузок! Основа этого освежающего фреша — зеленые овощи и фрукты, богатые клетчаткой, антиоксидантами и жизненно важными микроэлементами. Ну а мед выступает здесь в роли природного подсластителя, благодаря которому вкус напитка получается сбалансированным. Рецепт его очень простой, в чем вы сможете убедиться прямо сейчас.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 20 мин

Ккал: 113.88 ккал/порция

Б/Ж/У: 3.02 г/0.73 г/24.69

смузи соковыжималка Без термообработки витаминные напитки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Огурец 250 г

Сельдерей 220 г

Киви 160 г

Лимонный сок 30 г

Мёд 25 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты напитка. Вымойте огурцы и стебли сельдерея. Последние очистите от кожицы. Если огурчики молодые, пупырчатые, кожуру можно оставить. Нарежьте сельдерей и огурцы небольшими ломтиками.

Шаг 2

Очистите киви. Каждый плод разрежьте на четвертинки. Переложите подготовленные ингредиенты в соковыжималку. Отожмите сок. Если соковыжималки нет, пробейте все блендером, затем отожмите сок через два слоя марли.

Шаг 3

Добавьте к получившемуся зеленому фрешу лимонный сок и мед (лучше жидкий). Интенсивно перемешайте напиток ложкой, разлейте по стаканам и сразу же подайте на стол.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если хотите, чтобы витаминный напиток получился более густым, приготовьте его в блендере и не отжимайте сок, а разбавьте получившееся пюре холодной водой и затем разлейте по стаканам.
КСТАТИ
Чтобы сделать витаминный напиток особенно освежающим, добавьте в стаканы перед подачей несколько кубиков льда или предварительно основательно охладите овощи.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Напиток Витаминный заряд

Витаминные напитки

Если вы не любите глотать витамины в таблетках, обратите внимание на витаминные коктейли. Натуральные соки и кисломолочные продукты активизируют все полезные вещества, содержащиеся в овощах, фруктах и зелени.

Полезные лимонады и витаминные коктейли из замороженных ягод

Скоро лето, а это значит, что в закладках точно не помешает красивая подборка полезных лимонадов и витаминных коктейлей из самых разных ягод. Напитки здесь подобраны так, чтобы их можно было готовить в любой сезон, в любой момент, когда захочется освежиться и взбодриться. Для лимонадов нужны замороженные ягоды, но вы можете заменить их свежими, если будет желание и возможность. Остальные ингредиенты  (лимон, свежая вода, мята, лайм и другие) тоже довольно простые, с их поиском не возникнет сложностей, а из кухонной утвари понадобятся разве что блендер, сито и толкушка. Сервируйте домашние напитки в любимые кувшины, чтобы насладиться не только их вкусом, но и процессом дегустации. Ведь польза не только в витаминах, но и в заботе о себе.

Еще больше статей на Gastronom.ru