Ленивое жаркое в микроволновке
Сложность: легко
Порций: 2
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
Ккал: 320.80 ккал/порция
Б/Ж/У: 13.64 г/13.32 г/35.89
картофель - 4 шт.
свиной фарш - 100 г
лук - 1/2 шт.
смесь перцев - по вкусу
соль - по вкусу
чеснок сушеный
лук зеленый - 5 перышек
вода - 6 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
Шаг 1
Картофель очистить. Луковицу очистить и мелко нарезать. Свиной фарш посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, соединить с луком, слегка посолить.
Шаг 2
В формочки слоями выложить картофельную массу, фарш и ещё один слой картофеля. В каждую формочку добавить по 3 ст. л. воды. Поставить формочки в микроволновку и готовить 5 минут при мощности 750 Вт.
Шаг 3
Затем вынуть формочки из микроволновки, сверху выложить по 1 ст. л. сметаны и готовить ещё 5 минут. Зеленый лук мелко нарезать и перед подачей посыпать им готовое блюдо.