Десерт из маринованной спаржи
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 157.00 ккал/порция
3 ст. л. цветочного меда
1 палочка ванили
8 побегов зеленой спаржи
сок 3 грейпфрутов
Шаг 1
В сотейнике вскипятить грейпфрутовый сок, добавить мед и проварить 1 мин. Спаржу очистить, удалить нижнюю твердую часть, положить в глубокую плоскую посуду и залить горячим сиропом. Дать полностью остыть при комнатной температуре. Спаржу достать из сиропа, порезать. Уложить в стеклянные бокалы, залить оставшейся жидкостью. Украсить ванильной палочкой. Подавать холодным.