Салат с креветками, хурмой и орехами

08 февраля 2024 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 3

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 ч

Ккал: 461.52 ккал/порция

Б/Ж/У: 21.61 г/25.08 г/36.15

хурма рождество орехи креветки ужин новый год День рождения Салат из морепродуктов сковорода романтический ужин сушка салат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

200-300 г варено-мороженных креветок

75 г салата

1-2 шт. хурмы

50 г орехов

2-3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»

Апельсин

1 ч. л. соевого соуса

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заранее разморозьте креветки и очистите их от голов и панцирей.

Шаг 2

Нарежьте хурму, при необходимости удалив кожицу и косточки. Орехи обжарьте на сухой сковороде. Выжмите сок из апельсина.

Шаг 3

Приготовьте заправку. Соедините оливковое масло, апельсиновый сок, соевый соус. Размешайте.

Шаг 4

Перемешайте салат, хурму и креветки. Заправьте, размешайте и при подаче посыпьте орешками.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками может стать отличной альтернативой классическому, особенно если вы неравнодушны к морепродуктам. Морскую тему, кстати, поддерживает и оригинальный соус, в состав которого входит филе анчоуса. Конечно, в принципе от него можно и отказаться, но эта рыбка придает вкусу особенно выразительные ноты, которые в нашем варианте блюда будут очень уместны. Салат ромэн с его крепкими, сочными упругими листочками отвечает за приятную текстуру блюда, поэтому если есть возможность, используйте для Цезаря с креветками именно такой!

Теплый салат с креветками

Если вы следите за фигурой и стараетесь питаться правильно, возьмите на вооружение наш рецепт теплого салата с креветками. Его вполне можно съесть даже на ужин, потому что он, с одной стороны, легкий, а с другой — обеспечивает чувство приятного насыщения, без лишней тяжести в желудке. Иногда теплый салат с креветками можно дополнить бокалом прохладного белого сухого вина: получится весьма изысканно! Закройте глаза, представьте себя в ресторане где-нибудь в Италии, постарайтесь услышать плеск волн и почувствовать аромат морского воздуха… Белиссимо!

Еще больше статей на Gastronom.ru