Салат из огурцов
Первый раз такой салат я пробовала в деревне,у знакомого пасечника.Там это называлось арбуз по-деревенски.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 5 мин
Доп. время: 5 мин
огурец свежий-3 шт.
мед жидкий-1 ст. л.
лимон-1/2 шт.
корица молотая- по вкусу
Шаг 1
Огурцы помыть, снять шкурку овоще чисткой. И ей же нарезать огурцы на тонкие полоски.
Шаг 2
Добавить мед, сок лимона, все перемешать.
Шаг 3
Выложить в салатник, посыпать корицей. Вкус действительно напоминает арбуз, собенно весной, когда до арбузов еще далеко. Так же из этих ингредиентов получается отличный смузи!
Готовить такой салат надо непосредственно перед подачей,так как огурцы дают очень обильный сок.