Кекс с черешней

29 мая 2025 г.

Простой в исполнении, но очень вкусный и сочный!

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 40 мин

Доп. время: 30 мин

ягоды черешня выпечка тесто Встреча с друзьями выпекание детский праздник День рождения кекс детские рецепты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

мука-1 стакан

крахмал картофельный-1 ст. л.

масло сливочное-100 г

яйцо сырое-1 шт.

сода-1/4 ч. л.

уксус 9%-1 ст. л.

черешня-300 г

сахарная пудра-1 ст. л.

сахар-1/2 стакана

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Черешню промыть,дать стечь воде.

Шаг 2

Разрезать ягоды пополам,удалить косточки.

Шаг 3

Размягченное масло взбить с сахаром.

Шаг 4

Добавить яйцо,все перемешать.

Шаг 5

Добавить просеянную муку,соду и уксус,замесить тесто.

Шаг 6

Выложить 1/3 часть теста в силиконовую форму,сверху выложить половину ягод разрезанной стороной вниз.

Шаг 7

На ягоды выложить слой теста,разровнять.

Шаг 8

Выложить второй слой ягод и снова залить тестом.

Шаг 9

Поставить кекс в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин.

Шаг 10

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой,украсить листиками мяты.Приятного чаепития!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Творожный кекс в духовке

Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся неизменным успехом. Во-первых, приготовление его не вызывает никаких сложностей: просто возьмите нужные ингредиенты и следуйте указаниям рецепта. Никаких подводных камней и невероятных технологий. Во-вторых, творожный кекс состоит из самых обычных продуктов, которые, чаще всего, есть в холодильнике у каждого из нас. А в-третьих, это лакомство очень вкусное и отлично подходит на тот случай, если вам вдруг захотелось устроить для близких семейное чаепитие, которое немыслимо без уютной домашней выпечки.

Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания тратить на это много времени, если наметился тот самый нежданный гость или когда вдруг в 9 вечера ваше чадо сообщает, что завтра утром необходимо принести в школу что-нибудь к чайному столу в честь Дня защиты синиц. Готовится эта выпечка очень просто и быстро, а результат превосходит ожидания. Кексы получаются нежными, ароматными и вкусными. Хотите сделать их более оригинальными? Покройте творожные кексы растопленным шоколадом или любой другой глазурью по вкусу.

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая выпечка едва ли не каждому! Простые кексы, приготовленные в маленьких формочках, можно подать к чаю, кофе, какао. Правда, нам кажется, что вкуснее всего есть эту выпечку с теплым молоком. Во всяком случае, такое сочетание невольно навевает воспоминания о временах, когда деревья были большими, мы — маленькими, а вкуснее и уютнее маминых кексов, булочек и пирожков не было ничего на свете!

Варенье из черешни

Варенье из черешни варят значительно реже, нежели из вишни, хотя получается оно не менее вкусным. Правда, по части аромата первое, конечно, проигрывает своему более счастливому конкуренту. Ну так за чем дело стало?! Мы решили добавить в сироп варенья из черешни при варке душистые пряности — натуральную ваниль, корицу, гвоздику, лавровый лист — и оно заиграло совсем иными красками! Кстати, уверены, что такая заготовка будет особенно хороша в холодное время года: она не только подарит радость душе, но и согреет тело.

Еще больше статей на Gastronom.ru