Милкшейк тирамису от Алексея Мочнова
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 20 мин
100 мл молока
50 мл сливок жирностью 11%
30 мл кофе эспрессо
35 мл ванильного сиропа
60 г пены из маракуйи
150 г сливочного мороженого без вкусовых добавок
Шаг 1
Смешайте молоко и сливки. Добавьте мороженое, кофе, ванильный сироп и мелко колотый лед фраппе. Тщательно взбейте блендером. Аккуратно налейте коктейль в бутылочку из-под молока, добавьте пену маракуйи. Альтернативным способом подачи может стать небольшой бокал с пеной, украшенный шоколадом.