Рафаэлло из чернослива
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 25 мин
Чернослив б/к - 400 г
Кешью - 100 г
Арахис - 50 г
Ликер амаретто - 1 ст.л.
Кокосовая стружка - 2 ст.л.
Сахар ванильный - 1 ст.л.
Шаг 1
Чернослив ошпарить, измельчить блендером (или в мясорубке). Орехи измельчить. Чернослив соединить с орехами, добавить ванильный сахар, ликер, перемешать.
Шаг 2
Из полученной массы сформировать шарики (лучше предварительно смочить руки холодной водой), запанировать их в кокосовой стружке. Охладить. Приятного аппетита!