Устрицы в огуречном желе
22 июня 2007 г.
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 0.00 ккал/порция
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
огурец свежий
масло кунжутное
устрицы
сок лайма.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Устрицу открыть. Мякоть отделить от раковины, припустить 20 сек. в собственном соку. Раковину наполнить мякотью свежего огурца, нарезанной тонкой соломкой. На огурец выложить мякоть устрицы, укрыть ее пластинкой желе из огуречного сока. Нанести сверху каплю кунжутного масла и немного сока лайма.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ