Бисквит с матча
Бисквит с секретным ингредиентом - щепоткой японского чая матча. Превращаем десерт в полезную пищу и окрашиваем его в необычный зеленый цвет.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 45 мин
4 яйца
250 г сахара
250 г муки
200 мл сливок 35%
4 ч. л. чая матча (порошок)
1 ч. л. разрыхлителя
Шаг 1
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышности, просеять муку, всыпать чай и влить сливки.
Шаг 2
Аккуратно вымешать и выпекать в форме или порционно (смазанных сливочным маслом) 40-50 мин при 180 градусах.
Шаг 3
Смазать еще горячий бисквит кремом на ваш вкус и быстро завернуть в рулетик), поставить в холодильник до застывания.