Пирог с фруктами и корицей
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 40 мин
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 0,5 стакана
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
Сметана - 200 г
Разрыхлитель теста - 0,75 ч. л .
Корица - 0,5 ч. л .
Яблоко - 1 шт.
Киви - 1 шт.
Черная смородина - 1/3 стакана
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму маслом. В чаше кухонного комбайна соедините сливочное масло, сахар, яйцо, муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
Шаг 2
Переложите тесто в подготовленную форму и распределите ровным слоем по поверхности. Выпекайте 10-15 минут, а затем оставьте на 10 минут, чтобы основа немного остыла.
Шаг 3
Смешайте сметану с корицей, сахаром и яблоками, нарезанными небольшими кусочками. Киви тонко порежьте.
Шаг 4
Выложите все фрукты на основу. Выпекайте еще 15 минут. Дайте полностью остыть перед подачей.