Веселые оладушки
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
2/3 стакана муки
1 ст. л. разрыхлителя
1 яйцо
1 стакан молока
2 ст. л. какао
растительное масло для жарки
1 крупная клубника
1 спелый плод киви
Шаг 1
Просейте в миску муку и разрыхлитель. Разбейте туда же яйцо и постепенно, взбивая смесь венчиком, влейте молоко.
Шаг 2
Переложите 3 ст. л. теста в другую миску и добавьте какао.
Шаг 3
Смажьте сковороду маслом и нагрейте. Выложите 2 ст. л. теста на сковороду, затем быстро другой ложкой (лучше чайной, а еще лучше кондитерским шприцем) зачерпните тесто с какао и «нарисуйте» глаза и рот на оладьях. Затем обжаривайте с двух сторон, как обычно. Подавайте с нарезанными фруктами.