Овощной сад

04 апреля 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 10

Готовка: 30 мин

Ккал: 97.00 ккал/порция

морковь укроп чеснок овощи творог брокколи закуска
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

чеснок – 2-3 зубчика

соль

10–15 небольших морковок

укроп

2 головки брокколи

творог – жирный, 200 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Морковки почистить, отрезать верхушки и основания так, чтобы каждую можно было поставить вертикально. Брокколи разобрать на соцветия, при помощи зубочисток прикрепить к морковным "стволам" в качестве "кроны". Творог протереть через сито, смолоть в блендере с чесноком и половиной порубленного укропа, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на блюде из творожной массы "ландшафт", посыпать оставшимся укропом, установить «деревья» и подавать. Предупредить детей, чтоб не ели зубочистки!!!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Овощной сад для детей

Такую закусочную композицию вы можете подать и на взрослый стол, все будут только рады. Но дети несомненно оценят ее с большим восторгом. И обязательно попробуют – даже те малолетние граждане, которые привыкли питаться только батончиками и колой.

Какие овощи и пряные травы можно вырастить дома на подоконнике

Если у вас нет дачи, но хочется съесть собственный огурец или помидор, нет проблем! Небольшой огородик с овощами и полезными травами можно разбить прямо у себя на подоконнике. Посадите томаты, огурцы, перчики, мяту, розмарин, лук и наслаждайтесь собственным урожаем.

Как выбрать и посадить готовую рассаду овощей

Выращивать собственные овощи стало модным благодаря известному британскому повару Джейми Оливеру. За ним последовали гурманы и зожники, ведь то, что вы сами посадили и поливали, гарантированно заслуживает вашего личного сертификата "эко" или "био". Для вас, друзья, мы и расскажем, как выбрать хороший посадочный материал и правильно посадить готовую рассаду овощей.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

12 самых вкусных съедобных садовых цветов, и какими цветами можно отравиться

Хочется чего-то необычного? В разгар лета стоит обратить внимание на то, что растет у вас буквально под носом. У вас в саду много цветов? Ну так и начинайте их готовить!

Дачное меню

Наступило лето, а с ним и дачный сезон. Что можно приготовить на даче? Простые блюда, не требующие специальных приспособлений и большого количества посуды, ведь мыть ее на даче не очень удобно. Кроме того, на природе тратить много времени на кулинарные экзерсисы совсем не хочется, а в жаркий день и подавно. Где еще, как не на даче, к нам на стол попадают наисвежайшие овощи и зелень, фрукты и ягоды! Этим преимуществом надо воспользоваться. Делайте салаты из огурцов, помидоров, укропа, петрушки, салата,

Овощи на садже

Овощи на садже — необыкновенно вкусные, с запахом дымка, на шкварочках, к шашлычкам или как самостоятельное блюдо улетают на ура.

Еще больше статей на Gastronom.ru