Джем из киви и бананов
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
10 киви, очистить и мелко нарезать
2 спелых банана
2,5 стакана сахара
1/4 чайной ложки лимонной цедры
1/4 чайной ложки корицы
3 столовых ложки пектина в порошке
Шаг 1
Киви, бананы, сахар, цедру и корицу выложить в кастрюлю и поставить на средний огонь. Готовить около 3 минут.
Шаг 2
Смешать 2 столовых ложки сахара с пектином и присыпать смесь из киви. Варить еще около 3 минут, доведя до кипения. Наполнить банки и плотно закрыть. Хранить в холодильнике не более 3 недель.