Сметанник
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
маргарин - 150 г
сахар (сахарная пудра) - 200 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
ванилин
мука - около 300 г
Шаг 1
Маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо, щепотку соли, ванилин, муку.
Шаг 2
Разделить на 3 одинаковые части и 1 маленький кусочек.
Шаг 3
Форму смазать маргарином и присыпать слегка мукой, каждую часть мокрой рукой равномерно распределить по форме и выпечь. Когда остынут, перемазать хорошей магазинной сметаной (без сахара), сметаны не жалеть, а то будет суховатый.
Шаг 4
Маленький корж измельчить в крошку и обсыпать сматанник со всех сторон.