Рис с кокосом и ананасом в мультиварке
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Рис арборио - 250 г
Кокосовая стружка - 50 г
Кокосовое молоко - 200 мл
Консервированные ананасы - 250 г
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сахар - 50 г
Вода - 300 мл
Свежая мята - веточка
Соль - по вкусу
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Насыпать рис в чашу мультиварки, добавить кокосовую стружку, кокосовое молоко, лимонный сок и соль.
Шаг 3
Влить воду и готовить в режиме «Молочная каша» 20 минут.
Шаг 4
Добавить в кашу ломтики ананасов, палочку корицы и сахар, перемешать.
Шаг 5
Готовить в режиме «Молочная каша» еще 5 минут.
Шаг 6
Оставить рис в чаше мультиварки на 15 минут, после чего подавать, украсив листочками мяты.