Кекс новогодний
Порций: 1
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
4 яйца
30 г мака
50 г орехов (любых, по вкусу)
50 г шоколада
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250-300 г муки
Шаг 1
Необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Шоколад нарезать на кубики, примерно 0,5х0,5 см.
Шаг 3
Орехи измельчить.
Шаг 4
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
Шаг 5
Тесто разделить на 3 равные части. В одну часть добавить орехи, перемешать.
Шаг 6
В другую часть добавить шоколад, перемешать. В третью добавить мак, перемешать.
Шаг 7
Форму смазать маслом. Выложить тесто с орехами. На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать. Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 1 часа.