Тосты с лососем и сыром
Тосты с лососем и сыром просто созданы для завтрака — первого приема пищи, который задает тон всему дню. Ничего суперсложного в приготовлении этих бутербродов нет, и наш рецепт — лучшее тому доказательство. Хлеб можно взять любой, в том числе обычный тостовый, но будет лучше, если он будет полезным, цельнозерновым. Творожный сыр тоже берите тот, что вам нравится. И непременно нарезайте рыбу и огурцы очень тонко. Во-первых, так вкуснее, во-вторых, благодаря этому тосты будут выглядеть невероятно эстетично.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 430.07 ккал/порция
Б/Ж/У: 22.54 г/22.70 г/30.92
Хлеб цельнозерновой 4 ломтик
Сыр творожный 150 г
Филе лосося 120 г
Огурец 100 г
Зелень по вкусу
Шаг 1
Нарежьте цельнозерновой хлеб ломтиками. Быстро обжарьте их на сухой сковороде. Можно также сделать это в духовке, нагретой до 200 °C. Достаньте и дайте немного остыть.
Шаг 2
Свежий огурец нарежьте вдоль тонкими длинными ленточками. Чтобы они получились особенно аккуратными, используйте твердые плоды с мелкими семечками и тонкой кожицей.
Шаг 3
Нарежьте слабосоленую рыбу — ломтиками. Смажьте каждый теплый тост творожным сыром. Сверху уложите ломтики лосося и слайсы огурца. Посыпьте зеленью и сразу подайте на стол.