Молочный коктейль с авокадо

gastronom

10 сентября 2026 г.

Молочный коктейль с авокадо, обладающий густой кремообразной текстурой, можно подать на завтрак или использовать в качестве легкого перекуса. Возможно, вас удивит столь причудливое сочетание ингредиентов, но, поверьте, вместе они отлично работают. Авокадо, содержащее большое количество ненасыщенных жирных кислот, придает напитку шелковистую консистенцию и отлично утоляет голод. Молоко обеспечивает коктейль белком. Мед и малиновый сироп деликатно подслащивают нейтральную основу. Рецепт напитка очень простой и быстрый: весь процесс займет не более десяти минут.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Ккал: 532.40 ккал/порция

Б/Ж/У: 8.08 г/35.40 г/45.13

рецепты с молоком авокадо молочный коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Молоко 300 мл

Авокадо 1 шт.

Мед 2 ст.л.

Лёд колотый 4 шт.

Сироп малиновый по вкусу

Таблица мер и весов

Шаг 1

Для приготовления коктейля необходимо очень спелое авокадо: оно сделает текстуру напитка маслянистой и очень нежной. Вымойте плод. Разрежьте вдоль пополам. Удалите косточку и выньте столовой ложкой мякоть. Переложите подготовленное авокадо в чашу блендера.

Шаг 2

Влейте холодное молоко и мед. Добавьте лед. Включите блендер и пробейте массу, чтобы получилась жидкая пышная смесь. Перелейте ее в два бокала. Полейте сиропом и сразу подайте.

Посмотреть рецепт на Gastronom.ru Посмотреть отзывы

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Чтобы сделать молочный коктейль с авокадо более сытным и превратить его в настоящий суперфуд, добавьте к ингредиентам перед взбиванием чайную ложку семян чиа.

КСТАТИ

Для приготовления этого молочного коктейля выбирайте максимально спелые плоды авокадо, которые слегка проминаются при нажатии, иначе консистенция напитка получится зернистой.

Мятный джулеп

Молочный коктейль с мороженым, имбирем и мятой

Молочный коктейль с мороженым, имбирем и мятой - освежающий и очень витаминный напиток. Готовый коктейль обладает нежным сливочно-ванильным вкусом с легкими мятно-имбирными нотами и почти кремовой текстурой. Домашний молочный напиток поддержит силы, утолит жажду и даже легкий голод. Поэтому его можно приготовить как аперитив, например, на полдник и подать в сопровождение с печеньем или вафлями без начинки. А в жаркий день такой молочный коктейль может стать самостоятельным десертом после ланча или обеда.

Густой банановый коктейль

Густой банановый коктейль можно подать на десерт вместо жирных высококалорийных пирожных: это точно более полезный и легкий вариант. Летом же такой напиток способен выступить и в роли перекуса, ведь в жару чувство голода сильно притупляется. Кокосовое молоко придает коктейлю приятную бархатистость и мягкие сливочные ноты. А кисловатый натуральный йогурт оттеняет сладость банана и меда, делая вкус напитка особенно гармоничным. Все подробности технологии приготовления такого коктейля — в рецепте, расположенном чуть ниже.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Рецепт классического гуакамоле

Клубничный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль нравится взрослым и детям, отчаянным сладкоежкам и тем, кто обычно относится ко всяким десертам очень спокойно. В общем всем! И так как список ингредиентов этого блюда очень короткий, необходимо подбирать их очень тщательно. Начнем с клубники. Чем она свежее, тем ароматнее будет коктейль. И, разумеется, в идеале лучше всего использовать сезонную ягоду. Что касается пломбира, постарайтесь найти самый натуральный, изготовленный без растительных добавок. И, наконец, молоко. Лучше, если оно будет цельное, жирностью около 3,5-6%, а не обезжиренное. В общем, требования вполне выполнимые, а результат — освежающий, ароматный и вкусный клубничный коктейль — превосходит все ожидания!

Коктейль из авокадо

Рецепты коктейлей

Еще больше статей на Gastronom.ru