Салат Искушение
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
перец балгарский – 0,5 шт.
помидоры черри – 300 г
огурец – 1 шт.
салат Руккола – 500 г
сыр козий острый – 200 г
виски – 50 мл
лук салатный красный – 1 шт.
креветки королевские – 300 г
сахар тростниковый – 1 щепотка
орехи грецкие – 200 г
Шаг 1
Креветки (варено-мороженые) положить в тарелку. Добавить сок 1/2 лайма, 1/2 апельсина, немного имбиря, сахара и виски. Оставить мариновать на 20 минут. В салатницу выложить салат руккола, нарезанные пополам помидоры, огурец - брусочками, перец - соломкой и лук. Креветки немного обжарить на оливковом масле и поджечь. Остудить, добавить в салат. Посыпать орехали и натертым сыром. Отдельно подать заправку из сока лайма, апельсина, соевого соуса и оливкового масла.