Салат Капрезе
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
помидоры – 120 г
сыр Моцарелла – 120 г
соль – по вкусу
уксус бальзамический выдержанный – 10 мл
перец – по вкусу
базилик – по вкусу
соус генуэзский песто – 10 мл
масло оливоковое – 20 мл
Разрезать помидор и сыр пополам, чередуя выложить на блюдо, добавить оливковое масло и бальзамический уксус, украсить листиками базилика и соусом песто.