ГЛАВНАЯ РЕЦЕПТЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Фаршированные шампиньоны с чесночным соусом

hardlady
12 июля 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

сливочное масло помидоры укроп шампиньоны закуска чесночный соус fusion кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

чесночный соус

помидоры

масло сливочное

шампиньоны

укроп

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шампиньоны: шляпки отделить от ножек и очистить верхний слой (он легко сам отходит). Пожарить на сливочном масле, также положив кусочки масла в сами шляпки, на маленьком огне, накрыв крышкой. Начинка: помидоры и укроп мелко порезать, добавить чесночный соус, приправы и перемешать. В шляпки готовых шампиньонов добавить начинку. Выложить на тарелку на лист салата. Отличная закуска в жаркий день с хорошим белым или розовым вином.

Посмотреть рецепт на Gastronom.ru Посмотреть отзывы
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салат из свежих шампиньонов

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...

Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке

Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...

Еще больше статей на Gastronom.ru