Печенье для кофеманов
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
кофе молотый – 1 ст. л.
какао-порошок – 40 г
мука пшеничная – 240 г
пудра сахарная – 100 г
масло сливочное – 240 г
Шаг 1
Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Добавить кофе, какао и муку. Вымесить тесто. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 1 час.
Шаг 2
Слепить из теста шарики, выложить их на противень, застеленный кулинарной бумагой, оставляя между шариками большое расстояние. Сверху шарики примять вилкой. Печенье выпекать в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут. Готовому печенью дать остыть.