Маффины Дуэт
Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 1 ч
Для белого теста:
масло сливочное – 180 г
сахар – 8 ст. л.
мука пшеничная – 100 г
яйцо – 2 шт
кокос (стружка) – 2 ст. л.
Для темного теста:
пудра сахарная
коричневый сахар демерара – 10 ст. л.
масло сливочное – 180 г
яйца – 2 шт
мука пшеничная – 60 гр
какао-порошок – 2 ст. л.
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 °C. Взбить сливочное масло, сахар, яйца, муку и какао-порошок. Аналогично приготовить белое тесто. Переложить тесто в форму для маффинов: в одну половину каждой формочки белое, а в другую темное. Запекать 25-30 мин. После того, как маффины немного остынут, посыпать сахарной пудрой.