Пататас бравас
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ккал: 165.00 ккал/порция
соль
2 свежих красных перца чили
800 г консервированных резаных томатов
1 ч. л. кумина
чеснок – 2 зубчика
700 г молодого картофеля
350 г колбасы "чоризо"
Шаг 1
Из перцев удалить семена и порезать. Картофель нарезать кружками. Колбасу нарезать и жарить 5 минут до золотистого цвета. Добавить кумин, чили и мелко порубленный чеснок. Жарить 2 минуты. Влить томаты и 10-15 минут кипятить на маленьком огне, пока картофель не станет мягким.