Шеф-повар Сара Нельсон рассказала изданию Yahoo! Creators, какие завтраки можно приготовить на неделю вперед, чтобы не тратить время по утрам.
Я думала, приготовление завтрака заранее означает, что необходимо долго стоять у плиты. Это не так. Стоит приготовить одно или два блюда, которые можно хранить в холодильнике несколько дней и разогревать их менее чем за две минуты. Вот и вся система.
Сара Нельсон,
шеф-повар
- Маффины. Их удобно приготовить сразу большой партией, хранить в холодильнике, а потом брать с собой и есть по пути, например, на работу или учебу. Маффины можно сделать с яйцом и творогом или с беконом, яйцом и сыром. На приготовление уйдет около 20 минут.
- Запеканка. Ее можно приготовить из картофеля, яиц и колбасы. Главное, прежде чем доставать запеканку из духовки, убедиться, что середина полностью пропеклась. Потом ее стоит нарезать и хранить в холодильнике
Как правильно разогреть готовый завтрак
Разогревать готовый завтрак в микроволновке стоит недолго — иначе его можно пересушить и испортить. Маффинам хватит 45 секунд, а запеканке не более 1,5 минут.
Ранее мы рассказывали о четырех продуктах, которые не стоит замораживать.
Пока нет комментариев