1. Главная
  2. Новости
gastronom
07 октября 2024 г.
Пока без гарнира: врач сообщила, кому нельзя есть рис

Пока без гарнира: врач сообщила, кому нельзя есть рис

gastronom
07 октября 2024 г.
0Комментировать

В азиатских странах едят рис и живут дольше всех — возможно, это связано. Но в некоторых случаях здоровье будет крепче, если, наоборот, исключить рис из рациона. 

Пока без гарнира: врач сообщила, кому нельзя есть рис
Пока без гарнира: врач сообщила, кому нельзя есть рис (Фото: shutterstock )

Гастроэнтеролог Светлана Ильяшенко рассказала РИА «Новости», что рис не рекомендуется есть как минимум одной группе людей.

Крупа вредна для людей, страдающих от запоров. В продукте много крахмала, который способен замедлить перистальтику кишечника. Это усугубляет неприятные симптомы.

Также известно, что рис, особенно белый, относится к категории круп с высоким гликемическим индексом. В ответ на употребление продукта в организме происходит резкий скачок инсулина и глюкозы в крови. Поэтому лицам с диабетом и лишним весом советуют выбирать более диетические сорта риса — например, бурый.

Для всех остальных рис окажется как минимум безвредным, а как максимум — даже полезным. В готовом блюде много углеводов, есть набор важных витаминов и минералов. Детям рис тоже не противопоказан. Наоборот, такой гарнир не вызовет аллергии и уравновесит кислотность желудка.

Ранее эксперты «Гастронома» разобрались, какой сорт риса является наиболее полезным по всем параметрам. На него и нужно обращать внимание!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вред и польза гречки. Кому нельзя есть гречку?
Вред и польза гречки. Кому нельзя есть гречку?

На гречке держится Россия — нигде в мире нет больше такого ажиотажа вокруг этой крупы. У нас гречкой лечатся, на ней худеют и приписывают ей различные оздоравливающие свойства. Но что она представляет из себя на самом деле?

Не стоит засматриваться на прилавки: кому нельзя есть хурму
Не стоит засматриваться на прилавки: кому нельзя есть хурму

Поздней осенью начинается сезон созревания хурмы. Фрукт, безусловно, полезен, но не для всех. Списком противопоказаний поделилась эксперт по питанию.

Хороши, но не для всех: диетолог сообщила, кому ни в коем случае нельзя есть грибы
Хороши, но не для всех: диетолог сообщила, кому ни в коем случае нельзя есть грибы

Осень — традиционный грибной сезон. Однако насладиться им в полной мере смогут не все. Диетолог Галина Волкова предупредила, кому и по каким причинам не стоит есть грибы.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях