Рейтинг@Mail.ru
gastronom
17 февраля 2025 г.
От каких круп набирают вес? Худеющим точно придется их исключить

От каких круп набирают вес? Худеющим точно придется их исключить

gastronom
17 февраля 2025 г.
0Комментировать

Крупы в рационе важны, но так ли они нужны худеющим? Есть мнение, что некоторые продукты способствуют активному набору веса, а не его потере. 

От каких круп набирают вес? Худеющим точно придется их исключить
От каких круп набирают вес? Худеющим точно придется их исключить (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Есть два вида круп: очищенные (рафинированные) и неочищенные. Первые считаются источником пустых калорий, вторые дают организму сложные углеводы, витамины, минералы, белок и прочие элементы.

Как рассказала нутрициолог Юлия Попова в беседе с изданием «Спорт-Экспресс», от очищенных круп можно поправиться, так как в них много глютена и крахмала. К ним относятся манная каша, белый рис, перловка, «быстрые» овсяные хлопья.

Зато на диете до 3–4 раз в неделю можно употреблять бурый рис, пшено, цельную овсянку, булгур, полбу, киноа, ячку и гречку.

«Конечно, если ваша цель — похудеть, то в блюда и из этих каш не стоит добавлять молоко, сахар или сливочное масло. Лучше заменить их на воду, орехи или семена, свежие или замороженные ягоды, добавить кокосовое, кунжутное или другое растительное масло, специи», — отметила Юлия Попова.

Ранее кулинарам сказали, на каком масле лучше никогда не жарить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Диетолог сказала, подойдет ли манная каша для завтрака
Диетолог сказала, подойдет ли манная каша для завтрака

Манная каша на завтрак — это хорошая идея? Диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, подходит ли популярное блюдо для первого приема пищи.

Какой рис полезнее: белый или коричневый
Какой рис полезнее: белый или коричневый

В медиа часто можно встретить призывы заменить белый рис на коричневый ввиду того, что он более полезный. Так ли это на самом деле и стоит ли действительно перестать есть белый рис, расскажем далее.

Врач назвал самую «женскую» кашу — чтобы помолодеть, нужно есть ее еженедельно
Врач назвал самую «женскую» кашу — чтобы помолодеть, нужно есть ее еженедельно

Хотя еда не делится на «мужскую» и «женскую», некоторые продукты на людей разного пола влияют по-разному. Например, для женского здоровья особенно полезна эта крупа. Есть ее нужно как минимум раз в неделю.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Эксперты Роспотребнадзора рассказали, почему нужно регулярно есть крупы
Эксперты Роспотребнадзора рассказали, почему нужно регулярно есть крупы

Наличие круп в ежедневном плане питания имеет ключевое значение для полноценного здорового образа жизни. Они обеспечивают сбалансированный, сытный и богатый питательными веществами рацион. Эксперты Роспотребнадзора рассказали об особенностях самых эффективных круп.

Яна Фоменко

5 новомодных продуктов, о которых вы не могли не слышать, но их рекомендуют всем
5 новомодных продуктов, о которых вы не могли не слышать, но их рекомендуют всем

Суперфуды — не просто слово из глянцевых журналов, но большой тренд в диетологии. Эксперты верят, что с помощью необычных продуктов можно не только разнообразить диету, но и подтянуть здоровье. Если вам близок такой подход, вот список суперфудов, про которые стоит узнать.

Как максимально полезно приготовить пшенную кашу
Как максимально полезно приготовить пшенную кашу

Мне посчастливилось — в детстве я ела самую вкусную пшенную кашу: на молоке, сладкую, рассыпчатую, с топленым маслом, приготовленную в русской печи. Больше мне не довелось есть такой нигде. Могла бы приготовить сама — да печки русской нет. А в духовке, как ни старайся, все не то.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях