Рейтинг@Mail.ru
Не стоит есть в жару: диетолог назвала продукты, повышающие риск теплового удара

Не стоит есть в жару: диетолог назвала продукты, повышающие риск теплового удара

Эля Газина
01 июня 2025 г.
0Комментировать

Жарким днем потребуется побольше воды, солнцезащитный крем и правильный обед.

Не стоит есть в жару: диетолог назвала продукты, повышающие риск теплового удара
Не стоит есть в жару: диетолог назвала продукты, повышающие риск теплового удара (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Некоторые продукты в летнее время могут всерьез навредить организму, сообщила диетолог Анастасия Лебедева.

В первую очередь риск перегрева повышают соль и соленые продукты. Закуски вроде чипсов, копченостей и орешков вызывают жажду и задерживают воду в тканях. Особенно опасны они в тандеме с алкоголем.

Жирная и белковая пища в жару тоже не нужна. Переваривание мяса и других тяжелых продуктов требует больше энергии, а значит, параллельно растет внутренняя температура тела. К тому же белки «тянут» на себя воду, усиливая обезвоживание, добавила Лебедева в беседе с «Лентой.ру».

Под запретом оказались напитки с мочегонным эффектом, например, кофе. Даже пара лишних чашек в жаркий день могут спровоцировать головную боль и слабость.

Что же тогда есть? Диетолог посоветовала выбирать продукты с высоким содержанием воды: овощи, фрукты, ягоды, легкие супы, каши и кисломолочные продукты. Есть лучше утром и вечером, а в самую жаркую часть дня (с 11:00 до 16:00) достаточно перекусов и воды.

Ранее диетолог назвала лучшее блюдо для жаркого дня.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Только без «газировки»: врач рассказала, как утолить жажду в разгар весенней жары
Только без «газировки»: врач рассказала, как утолить жажду в разгар весенней жары

Весной, когда на улице становится уже по-летнему жарко, рука так и тянется к холодной «газировке». Но диетолог и нутрициолог Лариса Габдулхакова посоветовала не поддаваться соблазну и сосредоточиться на более полезных альтернативах.

Как выбрать самую вкусную клубнику — эксперт предложила свой план по поиску сладких ягод
Как выбрать самую вкусную клубнику — эксперт предложила свой план по поиску сладких ягод

Сезон клубники уже стартовал в большинстве регионов России. Первой после импорта на прилавках появляется ягода из Крыма и Краснодарского края. Как не ошибиться с выбором и на что обратить внимание — рассказала диетолог Елена Соломатина.

Врач предупредила об опасности холодной воды в жару
Врач предупредила об опасности холодной воды в жару

Холодная вода в жаркие весенние дни кажется настоящим спасением, тем более если тепло пришло слишком рано и неожиданно. Только вот врачи советуют быть осторожнее: ледяные напитки не только охлаждают, но и вредят.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Диетолог рассказал о правилах питания в жару: что важно знать
Диетолог рассказал о правилах питания в жару: что важно знать

Жара грозит организму человека повышенной нагрузкой на все его системы. Именно поэтому, как советует диетолог Евгений Арзамасцев, в такую погоду лучше отдать предпочтение лёгкой диетической пище. Она быстрее усваивается, не нагружает пищеварительную систему, но даёт достаточное количество калорий.

Диетолог назвал продукты, от которых стоит отказаться в жару
Диетолог назвал продукты, от которых стоит отказаться в жару

Жирная пища, алкоголь и не только – диетолог перечислил продукты, которые стоит добавить в «стоп-лист» в жаркие дни и рассказал, чем их можно заменить.

Названы продукты, которые нельзя есть в жару ни в коем случае
Названы продукты, которые нельзя есть в жару ни в коем случае

В жаркие дни не стоит есть эти продукты: они увеличат нагрузку на сердце и сосуды. Проверьте свой рацион по чек-листу.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях