В Роспотребнадзоре перечислили продукты, которые могут стать разумной альтернативой тортам и конфетам, сообщили в РИА «Новости».
При отсутствии противопоказаний можно позволить себе любой десерт, но каждый день есть торт или конфеты не получится. Отсюда и интерес к возможным заменам. В них тот же сахар, но также присутствуют ценные микроэлементы.
Что можно выбрать вместо классических десертов
Специалисты отметили, что вместо калорийных промышленных десертов и кондитерских изделий в повседневный рацион можно включить:
- ореховые пасты и урбеч;
- горький шоколад;
- мед;
- зефир;
- пастилу;
- натуральный мармелад;
- сухофрукты;
- мюсли;
- смузи;
- натуральные сиропы.
Важно, чтобы в перечисленных продуктах было меньше добавленного сахара. В целом, чем проще и короче состав, тем лучше. Например, при выборе мармелада лучше брать изделия на пектине или агар-агаре, а не на сиропах с глюкозой. В ореховых пастах допускаются только орехи и немного соли. Все это актуально, если сладости приобретаются в магазине.
Почему сладости бывают полезны
Сколько «полезных» сладостей можно есть
Снижение доли добавленного сахара в рационе позволяет контролировать массу тела, поддерживать здоровье сердца и сосудов, а также стабилизировать уровень энергии в течение дня.
Однако следует помнить, что даже «полезные» сладости остаются калорийными. Горсть орехов, пара фиников или кусочек темного шоколада — разумная альтернатива куску торта, но не повод перенасыщать меню натуральными источниками сахара.
Ранее стало известно, какой хлеб подходит почти всем.