Начался сезон фейхоа: откуда привозят в Россию эту ягоду и какую лучше выбрать

13 октября 2025 г.

Экзотическая на первый взгляд ягода не так давно завоевала сердца многих россиян. Cначала ее можно было купить только в крупных городах. Но теперь фейхоа гораздо более доступна. Причиной тому как успешный импорт, так и выращивание ягоды на территории России. Но даже сейчас попробовали фейхоа далеко не все. Настало время узнать о ягоде побольше!

Когда сезон фейхоа

Если вы из тех, кто знает и любит вкус фейхоа, то наверняка ждете середины осени в том числе ради этой ягоды. В этом сезоне фейхоа уже появилась на полках магазинов. Еще несколько месяцев ягода будет доступна россиянам — сезон продажи фейхоа в России длится с октября по декабрь.

Откуда привозят фейхоа в Россию

Где растет фейхоа, можно понять, взглянув на климатическую карту: эта капризная ягода требует субтропического климата и не приживается в других условиях. При этом зачастую она растет в гористой местности. Юг России, кстати, тоже один из ареалов произрастания фейхоа. А ведь ягода кажется чем-то очень экзотическим — откуда же она вообще появилась у нас в стране?

Есть несколько версий того, как фейхоа обосновалась в России:

  1. Одна гласит, что в нашу страну ягода попала из Абхазии, куда, в свою очередь, были привезены саженцы из Уругвая. Сначала они росли в ботаническом саду, а позже распространились по региону.
  2. Согласно второй версии, фейхоа оказалась в наших краях благодаря историку, археологу, нумизмату и инженеру Александру Бертье-Делагарду, который захватил ее с собой из Франции. Кстати, несмотря на сбивающую с толку фамилию, Бертье-Делагард был гражданином Российской империи.

Обе версии сходятся в том, что фейхоа в наших краях появилась в начале XX века.

Сейчас в Россию привозят фейхоа из близлежащих стран с подходящим климатом, а также из более отдаленных регионов.

Страна
Вкус
Текстура
Особенности
Грузия
Сбалансированный, слегка кисловатый
Плотная, зернистая
Разнообразие сортов
Туркменистан
Менее сладкий, кисловатый
Плотная, волокнистая
Особые климатические условия
Азербайджан
Ярко выраженный сладкий и кислый
Сочная, мягкая
Сильный аромат, хорошо подходит для использования в кулинарии
Колумбия
Сладкий, с горчинкой
Мягкая, зернистая
Съедобная кожура

При этом российская фейхоа обладает более выраженной кислинкой и менее интенсивным ароматом. По текстуре она более плотная и мясистая, а мякоть часто бывает зернистой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Эксперты объяснили, кому нельзя есть фейхоа

В конце осени наступает сезон субтропических кисло-сладких плодов, которые жители России любят за ягодные нотки во вкусе и богатство микроэлементов. Пользу фейхоа сложно переоценить в сезон простуд, однако врачи предупреждают, что употреблять продукт стоит с осторожностью.

Диетолог предупредила о неожиданной опасности сезонных ягод

Сентябрь и октябрь — время, когда прилавки ломятся от ярких даров природы. Кажется, что чем больше клюквы и черники съесть в этот момент, тем лучше для здоровья.

Можно ли заморозить фейхоа и как правильно это делать

В ноябре разгар сезона фейхоа. Сладкие и нежные плоды с кислинкой обязательно нужно есть, так как это чемпион по содержанию йода среди всех продуктов. Но можно ли его заморозить, чтобы наслаждаться пользой фейхоа до следующего сезона? Да, и мы расскажем как.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru